Weisse Melisse

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010-073
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Wird im Deutschen auch als Katzen-Zitronenminze bezeichnet – völlig zu Recht. Zieht nämlich Stubentiger geradezu magisch an. Der Zitronenduft ist aber wirklich einmalig. Weiße Melisse ist sehr ergiebig und wächst auch gut nach, nicht in die Breite, aber dafür bis zu 60 Zentimeter in die Höhe. Kommt ursprünglich aus Südeuropa und hat es gern warm, ist aber durchaus frostfest. Blüht im Juli und August in herrlichem Weiß. Mehrere Stauden nebeneinander im Garten sehen umwerfend aus und verströmen einen fantastischen Geruch. Schmetterlinge und Bienen können nicht widerstehen. Ergibt einen äußerst leckeren Tee und wird heute noch in vielerlei Produkten als Heilkraut eingesetzt. Passt jedoch auch in kulinarischer Hinsicht zu vielen herzhaften und süßen Gerichten.

Eigenschaften

Pflanzendetails
Winterhärte Winterhärte: winterhart
Schwierigkeit Schwierigkeit: sehr einfach
Standort Standort: sonnig; nährstoffreiche und durchlässige Böden (ideal ist eine Lehm-Sand-Mischung)
Lebensdauer Lebensdauer: mehrjährig und ausdauernd
Inhaltsstoffe Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Gerbsäure, Schleim, Glykosid, Saponin, Bitterstoffe, Gerbstoffe
Verwendung Verwendung: in der Heilkunde (als Tee, Tinktur, Öl oder in Tablettenform), in der Küche
Wirkung Wirkung: soll gut sein für die Verdauung, die Nerven beruhigen, die Atmungsorgane unterstützen, den Stoffwechsel anregen und die Haut schützen; soll dazu anregend sein, antibakteriell, beruhigend, krampflösend, schmerzstillend, schweißtreibend, virushemmend und kühlend
Pflege Pflege: im Prinzip keine Pflege nötig, fühlt sich in der Sonne wohl und braucht normal viel Wasser
Verfügbarkeit Verfügbarkeit: Mai bis September

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Alle unsere Pflanzen sind aus bestem Saatgut gezogen und liebevoll aufgezogen von Alexander Zierleyn in Nordhorn. Die ganze Vielfalt unserer Pflanzen produzieren wir zu hundert Prozent selbst, vom Sämling bis zur kräftigen Verkaufsware. Natürlich ohne Einsatz von Pestiziden und überflüssiger Verschwendung von Ressourcen. Langjährige gärtnerische Erfahrung und Leidenschaft sind die Basis für Qualität und Frische.

Ein kleiner Einblick in unsere Kräuterei