Kittikat

Das Kittikat-Set stellt sich vor

Dieses Pflanzenset ist für die Katz! Und zwar wortwörtlich! Alle sechs Pflanzen sind wirklich für die Katze! Stellte sich gestern noch ein unsicheres Gefühl bei dir ein, wenn deine Katze mal wieder an irgendwelchen Gräsern in der Umgebung knabberte, kannst du mit diesem Set absolut sicher sein: Deiner Katze wird es nach diesem grünen Snack sehr gut gehen! Viel mehr noch: Einigen Pflanzen wird sogar eine beruhigende Wirkung auf die klugen Vierbeiner nachgesagt. Außerdem riechen sie so betörend... Du wirst sehen, in Nullkommanichts wird sich deine Mieze voller Genuss auf die frischen Pflanzen stürzen und es wird eine Freude sein, ihr dabei zuzusehen! Wir vernehmen schon das wohlige Schnurren...

Über die enthaltenen Pflanzen

Lavendel

Wird bis zu einem Meter hoch und war 2008 Heilpflanze des Jahres. Aber auch schon 3.500 Jahre früher als Heilkraut gegen Kopfschmerzen, Migräne und Rheuma verwendet. Soll beispielsweise in der Grabkammer des Pharaos Tutanchamun als Grabbeigabe gefunden worden sein – und immer noch Aroma gehabt haben. Riecht herrlich auch von weitem und hübscht jedes Beet durch die lilafarbigen Blüten auf. Blüht in der Regel von Juni bis August, dann wird auch geerntet. Im Geschmack eher bitter und daher vorsichtig zu dosieren, wenn in der Küche genutzt. Ansonsten zur Beduftung von Räumen verwendet, als Badezusatz, für Einreibungen oder für Umschläge

Pflanzendetails
Botanischer Name	Botanischer Name: Lavendula angustifolia
Winterhärte	Winterhärte: bedingt winterhart, nur allzu strenger Frost schadet (Schnee hingegen schützt eher)
Schwierigkeit	Schwierigkeit: einfach
Standort	Standort: volle Sonne, am besten den ganzen Tag, ideal neben der Hauswand oder großen Steinen; lockerer, leichter und wasserdurchlässiger Boden
Lebensdauer	Lebensdauer: mehrjährig und ausdauernd
Inhaltsstoffe	Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Glykoside, Saponine, Gerbstoffe
Verwendung	Verwendung: nur die Blüten werden genutzt als Öl oder Duftstoff; in der Küche oft Bestandteil der provenzalischer Würzmischungen, verfeinert in kleineren Dosen auch Saucen, Suppen, Eintöpfe, Fischgerichte, Lamm und Geflügel; kann auch als Tee getrunken werden
Wirkung	Wirkung: soll beruhigend wirken (auch bei Babys), antiseptisch, harntreibend, krampflösend und gut sein gegen Erschöpfung, Herzbeschwerden, hohen Blutdruck, Husten, Magenkrämpfen, Rheuma, Kopfschmerzen, Migräne, Kreislaufschwäche und Nervosität
Pflege	Pflege: dem Boden Sand zugeben, evtl. etwas Kalk, einmal im Jahr mit Kompost düngen und sparsam gießen

Ysop

Hübsch anzusehende Unterart des Blauen Ysop mit einer reizenden blauen Blütefarbe. Ziert Gärten und Beete, wo er auch gedeiht und blüht von Juni bis September. Wächst recht buschig und wird bis zu 30 Zentimeter hoch. Als Küchengewürz bei uns heutzutage eigentlich kaum noch eingesetzt, was recht schade ist. Denn das zunächst etwas gewöhnungsbedürftige und leicht bittere Aroma hat etwas für sich, es erinnert ein wenig an Minze und besonders an Salbei. In der arabischen Welt zur Herstellung von „Scherbett“ genutzt, einem eiskalten Getränk mit etwas Alkohol (das Wort Sorbet leitet sich von Scherbett an). Passt als Gewürz toll in Fleischfüllungen, Hackfleisch oder Marinaden.

Pflanzendetails
Botanischer Name	Botanischer Name: Hyssopus officinalis
Pflanzenfamilie	Pflanzenfamilie: Lippenblütler
Winterhärte	Winterhärte: winterhart
Schwierigkeit	Schwierigkeit: einfach
Standort	Standort: sonnig bis vollsonnig; normale und durchlässige Böden, die gg. Staunässe immun sind
Lebensdauer	Lebensdauer: mehrjährig und ausdauernd
Inhaltsstoffe	Inhaltsstoffe: ätherische Öle (v. a. Pinocamphon, Kampfer, Pinen), Flavonoide, Gerbstoffe, Bitterstoffe
Verwendung	Verwendung: in erster Linie als Zierpflanze (tolle Blüten); wird aber auch als Küchenkraut unterschätzt
Wirkung	Wirkung: soll entzündungshemmend, krampflösend und auswurffördernd sein
Pflege	Pflege: benötigt so gut wie keine Pflege, kommt auch mit längeren Durststrecken zurecht

Pfefferminze

„Arzneipflanze des Jahres 2004“, echter Tausendsassa. Enthält viel Menthol, also Schärfe, ist aber als Heilpflanze, Beigabe zu alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken sowie Zierde und Aromatisierung von Süßspeisen beliebt. Wird auch verwendet für Bonbons und Kaugummis. Vermehrung nur über Stecklinge möglich, da Pfefferminze nur die Kreuzung anderer Kreuzungen ist. Erreicht eine Höhe von bis zu 90 cm, stirbt im Herbst ab und treibt im Frühjahr neu aus. Starker Blättergeruch, angenehmer Blättergeschmack, zuerst wärmend, dann kühlend.

Pflanzendetails
Botanischer Name	Botanischer Name: Mentha x piperita
Winterhärte	Winterhärte: winterhart; das Abdecken der Pfefferminze mit Zweigen von Nadelbäumen ist aber zu empfehlen
Schwierigkeit	Schwierigkeit: eher anspruchslos
Standort	Standort: ob Balkon, Garten, Terrasse: draußen ist okay; halbschattig bis sonnig; düngen und leicht feucht halten
Lebensdauer	Lebensdauer: mehrjährig und ausdauernd
Inhaltsstoffe	Inhaltsstoffe: ätherische Öle (z. B. Menthol), Gerbstoffe, Flavonoide, Enzyme, Bitterstoffe, Valeriansäure
Verwendung	Verwendung: Aroma und Zierde für Süßspeisen; sehr beliebter (Erkältungs-)Tee, Aromastoff für Kaugummis, Bonbons, Schokolade; Blätter werden für Limonade verwendet oder alkoholische Longdrinks (etwa Mojito) und Cocktails. Als ätherisches Öl auch äußerlich anwendbar, etwa als Einreibung bei Erkältungen, Atembeschwerden, Kopfschmerzen, Verspannungen oder Gelenkschmerzen.
Wirkung	Wirkung: antibakteriell, tonisierend, soll Krämpfe lösen und Keime abtöten, kann schmerzlindernd sein, beruhigend und entzündungshemmend

Zitronenmelisse

Duftet nach Zitrone, daher der Name, hat mit dieser Zitrusfrucht sonst nichts am Hut. Als Gewürz- und Heilpflanze aber seit der Antike vielseitig im Einsatz. Wird im Kübel etwa 60 cm hoch und zieht als Gartenpflanze Bienen magisch an – diese bestäuben dann auch gleich andere Nutzpflanzen. Stammt aus Süd- und Südosteuropa, schon von den alten Römern und Griechen kultiviert. Im Beet extrem frosthart, als Kübelpflanze aber anfällig und über den Winter an frostfreien, aber hellen und kühlen Orten zu lagern. In der Küche und als Heilkraut alles andere als einseitig.

Pflanzendetails
Botanischer Name	Botanischer Name: Melissa officinalis
Pflanzenfamilie	Pflanzenfamilie: Lippenblütler
Winterhärte	Winterhärte: absolut finterfest
Schwierigkeit	Schwierigkeit: sehr pflegeleicht, stellt kaum Ansprüche, nur Staunässe sollte vermieden werden
Standort	Standort: Halbschatten bis volle Sonne, humoser und lockerer Boden, regelmäßig gießen; sowohl im Garten als auch als Zimmerpflanze geeignet
Lebensdauer	Lebensdauer: zwei- bis dreijährig als Nutzpflanze
Inhaltsstoffe	Inhaltsstoffe: ätherische Öle (Geraniol, Nerol, Linalool, Citral, Caryophylen, Thymol); Harze, Saponine, Bitterstoffe, Vitamin C, Flavonoide, Gerbstoffe
Verwendung	Verwendung: nicht kochen, zu warmen Gerichten erst beim Servieren beimengen; passt als Gewürzkraut zu Salaten, Fisch und Obstsalaten; auch für andere Süßspeisen wie Eis und Sorbet geeignet; wird gern zu Pesto, Likör, Gelee und Sirup verarbeitet; frisch oder getrocknet auch ideal als Teekraut; frische Blätter werden auch als Badezusatz verwendet (soll gegen Haut- und Genitalentzündungen helfen)
Wirkung	Wirkung: soll beruhigen und gegen Schlafstörungen helfen, zudem Erkältungen vorbeugen; gilt als Hausmittel gegen Magen-Darm-Beschwerden, Krämpfe, Appetitlosigkeit und Herpes

Mühlenbeckia

Matratzenwein, Teppich-Scheinknöterich oder Kriechender Draht: Die Mühlenbeckia hat viele kreative Namen. Die unkomplizierte Pflanze wird vor allem als Bodendecker verwendet, man kann sie aber auch mit einer Kletterhilfe nach oben ranken lassen.

Pflanzendetails
Botanischer Name	Muehlenbeckia complexa
Winterhärte	nicht winterhart
Schwierigkeit	einfach
Standort	sonnig bis halbschattig, keine pralle Mittagssonne
Lebensdauer	mehrjährig
Verwendung	in erster Linie als Zierpflanze
Pflege	durchlässiger, nährstoffreicher Boden, auf gleichmäßige Wasserversorgung achten, Staunässe unbedingt vermeiden, Langzeitdünger kann im Frühjahr verwendet werden

Anisysop

Seinen Namen verdankt der Anisysop seinen Blättern, die ein köstliches Anis-/Lakritzaroma abgeben. Nicht nur Schmetterlinge lieben ihn, er schmeckt auch in Salaten, Desserts, herzhaften Speisen oder als Tee. Bei den Ureinwohnern Nordamerikas wurde der Tee gegen Husten und Fieber verwendet. Er wirkt außerdem appetitanregend und verdauungsregulierend.

Pflanzendetails
Botanischer Name	Agastache anisata
Winterhärte	winterhart
Schwierigkeit	pflegeleicht
Standort	sonnige Standorte
Lebensdauer	mehrjährig
Inhaltsstoffe	ätherisches Öl
Verwendung	schmeckt in Salaten, Desserts, Obstsalaten, Gemüse, Reis oder Fisch, kann auch als Tee aufgebrüht oder in Limonaden verwendet werden
Wirkung	wohltuend für die Verdauung (appetitanregend, verdauungsregulierend, gegen Blähungen), kann gegen Menstruationsbeschwerden helfen, als Massageöl muskelentspannend im Magen-Darm-Bereich
Pflege	anspruchslos, Boden sollte durchlässig und mäßig feucht sein, Staunässe vermeiden

Alle unsere Pflanzen sind aus bestem Saatgut gezogen und liebevoll aufgezogen von Alexander Zierleyn in Nordhorn. Die ganze Vielfalt unserer Pflanzen produzieren wir zu hundert Prozent selbst, vom Sämling bis zur kräftigen Verkaufsware. Natürlich ohne Einsatz von Pestiziden und überflüssiger Verschwendung von Ressourcen. Langjährige gärtnerische Erfahrung und Leidenschaft sind die Basis für Qualität und Frische.

Ein kleiner Einblick in unsere Kräuterei

Wir schenken Lächeln. Mit wunderschönen nachhaltigen Geschenken und wachsenden Produkten, die uns und unserer Umwelt Gutes tun. In diesem Sinne sind unsere Produkte Geschenke an die Natur, an die Flora und Fauna und – vor allem – an Dich. 

Dieses Versprechen ist Anspruch und Vision zugleich – und Ausgangspunkt für alles, was wir tun:

Wenn wir mit unseren Kundinnen und Kunden sprechen, dann haben wir dabei immer ein Lächeln auf den Lippen. Das kann man sogar hören ;-).

Wenn wir neue Produkte entwickeln, gehen wir immer mit viel Sorgfalt und achtsam ans Werk. Unser Ziel ist es nicht, das X-te Geschenk auf den Markt zu bringen, sondern wohlkonzipierte Produkte, die nachhaltig sind und Gutes bewirken. Wir wollen das Richtige tun: für unsere tierischen Freunde, für unsere Umwelt und für unsere Lieben, denen wir unsere Wertschätzung zeigen wollen. Deshalb sind unsere Produkte so ressourcenschonend wie möglich zusammengestellt, bestehen aus umweltfreundlichen Rohstoffen und sind möglichst wiederverwertbar oder upcycelbar.

Wir setzen auf inklusive und handgemachte Fertigung und wollen alle am Werden und Machen beteiligen, deshalb lassen wir unsere Produkte in Werkstätten für Menschen mit Behinderung fertigen.

Schließlich wollen wir umweltbewusstes Konsumverhalten befördern und Produkte anbieten, die dem Artenschutz und Tierwohl nicht im Wege stehen, sondern diese vielmehr befördern.

Erfahre noch mehr über uns