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Regenbogen-Salat
Hauptsache schön bunt! Dieser Salat schmeckt Groß und Klein und sorgt dazu auch noch für gute Laune! Der Regenbogen-Salat ist ein beliebtes Gericht bei Geburtstagen, ein echter Hingucker auf dem Buffet und auch für den Alltag easy zubereitet. Wir danken KptnCook für das Rezept und wünschen dir einen guten Appetit!
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Pulled Mushroom Tacos
Ein Gericht, was man am allerbesten gemeinsam mit Freunden genießen kann. Denn wer freut sich nicht über eine Einladung zum Taco-Abend? Bis das wieder möglich ist, schmecken die Pulled Mushroom Tacos auch in kleiner Runde. Wir haben schon mal probiert und sind begeistert von der Leckerei, die KptnCook uns da wieder mitgebracht hat. Lasst es euch schmecken!
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Reisnudelsalat mit gebratenem Tofu
Low Carb, vegan und trotzdem (oder vielleicht sogar gerade deshalb?) verdammt lecker. Der Reisnudelsalat mit Räuchertofu ist eins unserer Lieblingsrezepte von KptnCook und wir legen dir wärmstens ans Herz ihn direkt nachzukochen. Wir wünschen dir einen guten Appetit!
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Goldener Karotten-Knoblauch-Reis
Es ist nicht alles gold was glänzt. In dem Fall allerdings auf jeden Fall! Der goldene Karotten-Knoblauch-Reis schmeckt absolut königlich und hat auf jeden Fall eine Krone verdient. Überzeug dich selbst. Wir und KptnCook wünschen dir einen guten Appetit!
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Linsen, Zwiebeln und Tahin-Sauce
Würzig, cremig und dazu noch unglaublich lecker. Dieses schmackhafte Rezept betört durch die Kombination aus deftig und süß und ist ein Schmaus für Bauch und Seele. Probier´s selbst. Wir und KptnCook wünschen dir einen guten Appetit!
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Plastikfrei Gärtnern - Buchrezension
Das kannste schon so machen, aber dann isses halt …. richtig: nicht nachhaltig. (Was dachtest du denn?). Die Postkarte fiel mir entgegen, als ich das Buch “Plastikfrei Gärtnern” vom Verlag Eugen Ulmer das erste mal aufschlug. Und irgendwie beschreibt es ganz gut, welchen Struggle man tagtäglich bei so gut wie allem fühlt. Klar kann man sich die abgepackte Scheibensalami vom Discounter kaufen, klar kann man jeden Tag mit dem Auto zur Arbeit fahren und klar kann man konsumieren bis der Arzt kommt, aber: dann ist es halt nicht nachhaltig. Und ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich finde das schon wichtig.
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Bienenschutz und Umweltbildung bei Mellifera e.V.
Bienenschutz ist in aller Munde. Und das ist gut so! Auch wir haben uns im letzten Jahr gedanklich intensiver mit dem Thema auseinandergesetzt und sind zu dem Schluss gekommen, dass wir aktiv werden wollen. Unbedingt. Deshalb haben wir die Produktreihe “Bienenwohl” entwickelt, bestehend aus Seedbombs und Saatgut. Doch wie genau helfen wir damit den Bienen? Ganz einfach, das machen wir Hand in Hand mit dir zusammen! Du, indem du die Saatbomben auswirfst bzw. das Saatgut aussäst. So schaffst du im Handumdrehen ein Stück wertvollen Lebensraum für Bienen. Und wir, indem wir einen Teil des Erlöses sammeln und jedes halbe Jahr an einen Verein / ein Projekt spenden, welche/s sich aktiv für den Schutz der Bienen einsetzt. Los geht´s mit der Initiative "Bienen machen Schule" vom gemeinnützigen Verein Mellifera e.V.
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